در تغذیه سنتی مرغهای تخمگذار، معمولاً خوراک با ترکیب ثابت در طول روز ارائه میشود.
اما پژوهشگران دانشگاه Wageningen هلند در تحقیق جدید خود نشان دادند که تغذیه دوبخشی (Split Feeding) میتواند بهرهوری تغذیه را بهصورت چشمگیری افزایش دهد.
در این روش، مرغها در صبح جیرهای با پروتئین و انرژی بالا و در عصر جیرهای با کلسیم بالا دریافت میکنند — دقیقاً مطابق با نیازهای فیزیولوژیکی بدن در طول چرخه تخمگذاری.
🔹 روش انجام پژوهش
این تحقیق روی ۴۸۰ مرغ تخمگذار از نژاد Hy-Line Brown به مدت ۱۰ هفته انجام شد.
پژوهشگران با استفاده از مدل سطح پاسخ (Response Surface Model)، نسبتهای مختلف مواد مغذی را در دو وعده روزانه (AM و PM) تنظیم کردند تا اثرات دقیق آن بر تولید، وزن تخممرغ و کیفیت پوسته بررسی شود.
🔹 نتایج کلیدی
✅ ۱. بهبود ۶٪ در ضریب تبدیل خوراک (FCR)
مرغهایی که طبق مدل Split Feeding تغذیه شدند، خوراک کمتری مصرف کردند اما تولیدشان کاهش نیافت.
✅ ۲. افزایش ضخامت پوسته تخممرغ (تا ۸٪)
جیره عصرگاهی غنی از کلسیم باعث افزایش کیفیت پوسته شد، مخصوصاً در هفتههای بالاتر از ۶۵ هفتگی.
✅ ۳. پایداری رنگ زرده و افزایش وزن تخممرغها
ترکیب مناسب انرژی و پروتئین در وعده صبح باعث حفظ کیفیت زرده و بهبود وزن میانگین تخممرغ شد.
✅ ۴. کاهش هزینه خوراک تا ۵٪
با استفاده از دو نوع جیره بهینهشده، مقدار کل مواد مغذی مصرفی در روز کاهش یافت و هزینه تمامشده خوراک کمتر شد.
🔹 جمعبندی
📊 نتیجه این مطالعه نشان میدهد که مدل Split Feeding:
- عملکرد گله را بهبود میدهد
- کیفیت پوسته را بالا میبرد
- و هزینهها را کاهش میدهد
این روش میتواند بهویژه در واحدهای بزرگ مرغداری با سیستمهای خودکار توزیع دان اجرا شود و یکی از نوآورانهترین رویکردهای تغذیهای سال ۲۰۲۵ بهشمار میرود.
🔹 نتیجهگیری نهایی
استراتژی تغذیه دوبخشی (AM/PM) بهجای یک جیره ثابت،
میتواند به مرغداران کمک کند تا جیره هدفمندتر و اقتصادیتر ارائه دهند.
به گفتهٔ محققان: «هر ساعت از روز، نیاز مرغ متفاوت است — و تغذیه باید با بدن مرغ هماهنگ شود، نه برعکس.»
- 🔗 منبع: Animals Journal (MDPI) – DOI: 10.3390/ani15050750
📢 این مقاله توسط تحریریه EggTimesNews ترجمه و بازنویسی شده است.
بازنشر با ذکر منبع بلامانع است.
