اهمیت تغذیه مرغ در پوسته تخم مرغ:

اهمیت تغذیه کافی در تامین اینکه مرغ به چه چیزی نیاز دارد تا کیفیت مطلوب پوسته تخم مرغ را فراهم نماید، آشکار است.

یک مرغ در طول دوره تولید یکساله اش حدود ۲۵۰ تخم می گذارد که تقریبا ۲۰ برابر میزان کلسیم موجود در استخوان های او است.

بنابراین نیاز کلسیم یک مرغ تخم گذار زیاد است.

می توان این گونه محاسبه کرد که در طی ۲۰ ساعتی که پوسته تشکیل می شود، ۲۵ میلی گرم کلسیم در هر ۱۵ دقیقه باید روی تخم مرغ تهنشین شود.

این میزان،معادل کل کلسیم پلاسمای خون او است.