براورد استحکام پوسته تخم مرغ
استحکام پوسته:
با توجه به اهمیت و نقش استحکام پوسته در مورد تخم مرغ های خوراکی و تاثیر بر قابلیت جوجه دراوری هفت روش برای براورد استحکام پوسته تخم مرغ مشخص شده است:
۱٫اندازگیری کاهش وزن تخم مرغ قابل جوجه کشی در زمان معین
۲٫سنجیدن وزن پوسته به ازای هر واحد سطح
۳٫میزان تراکم منافذ
۴٫براورد قابلیت هدایت نسبی
۵٫تعیین میزان ضخامت پوسته بدون غشا
۶٫مشخص کردن درصد پوسته
۷٫اندازگیری وزن مخصوص


























