تولید جهانی تخممرغ به نیم تریلیون دلار نزدیک میشود
بر اساس گزارش تازه منتشر شده توسط PoultryWorld، صنعت جهانی تخممرغ در سال ۲۰۲۴ شاهد رشد چشمگیری خواهد بود. پیشبینیها نشان میدهد که تولید جهانی تخممرغ به حدود ۴۸۵ میلیارد عدد برسد که ارزشی نزدیک به ۴۹۷ میلیارد دلار دارد. این آمار نسبت به سال گذشته، رشد ۲.۳ درصدی را نشان میدهد و جایگاه تخممرغ را به عنوان یکی از مهمترین منابع پروتئینی در جهان تثبیت میکند.
🔸 چین همچنان بازیگر اصلی این صنعت است و انتظار میرود بیش از ۳۰.۱ درصد از کل تولید جهانی را در اختیار داشته باشد.
🔸 بازارهای نوظهور، بهویژه در کشورهای در حال توسعه، با افزایش مصرف تخممرغ روبهرو هستند و پیشبینی میشود حدود ۴ درصد از رشد سال ۲۰۲۴ مربوط به این کشورها باشد.
🔸 در کنار این روند مثبت، چالشهایی همچون نوسانات قیمت خوراک طیور، تغییرات اقلیمی و فشارهای زیستمحیطی همچنان تهدیدی برای پایداری این صنعت محسوب میشوند.
این گزارش تأکید میکند که با وجود چالشها، تخممرغ همچنان یکی از پرمصرفترین و اقتصادیترین منابع پروتئین حیوانی در سراسر جهان باقی خواهد ماند.
خلاصه و تحلیل خبری
-
تحلیل موقعیت: پس از حدود یک دهه روند افزایشی، تولید جهانی تخممرغ در سال ۲۰۲۴ کاهش اندکی (-۰.۱٪) داشته و ارزش بازار نیز افت مختصر را تجربه کرده است.
-
چشمانداز آینده: بهرغم این افت، بازار تا سال ۲۰۳۵ همچنان رشد آهسته اما مستمر خواهد داشت؛ بهخصوص ارزش بازار با میانگین رشد سالانهی ۳.۲٪ روبهافزایش است.
-
سهم آسیا: انتظار میرود سهم کشورهای آسیایی در بازار تخممرغ فراتر برود، در حالی که تغییرات اقلیمی، نوسانات قیمت خوراک و مسائل امنیت زیستی میتوانند بهعنوان موانع جدی مطرح شوند
📌 این خبر توسط تیم تحریریه EggTimesNews تهیه شده و بازنشر آن با ذکر منبع بلامانع است.
