پایگاه خبری ILBPIN – اخبار صنعت طیور تخمگذار و گوشتی ایران در یک گزارش کاملاً انحصاری اعلام میکند که بر اساس محاسبات جدید و تحلیل قیمت در ۲۰ کشور شاخص دنیا، قیمت مرغ در ایران با دلار ۱۱۳ هزار تومان در میان ارزانترین کشورهای جهان قرار گرفته است؛ در شرایطی که نهادههای دامی در ایران با ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی تأمین میشود.
بر اساس دادههای رسمی بازار، قیمت مرغ در ایران طی یک ماه اخیر بین ۹۵,۰۰۰ تا ۱۳۵,٠٠٠ تومان بوده است. این ارقام وقتی بر پایه دلار ۱۱۳,۰۰۰ تومانی محاسبه میشوند، قیمت دلاری مرغ در ایران به محدوده:
۰.۸۴ تا ۱.۱۹ دلار بهازای هر کیلوگرم
میرسد.
این سطح قیمتی ایران را پایینتر از کشورهای ارزانقیمت جهان مانند برزیل، هند، مصر و بسیاری از کشورهای آسیایی و آفریقایی قرار میدهد؛ موضوعی که بهطور مستقیم نشان میدهد قیمتگذاری در ایران کاملاً فشرده، پایین و خارج از الگوی جهانی است.
جدول قیمت جهانی گوشت مرغ نشان میدهد که صنعت طیور در سال ۲۰۲۵ با شکاف قیمتی بیسابقه و ناپایداری منطقهای روبهرو است. این اختلاف قیمتهای عمیق، بیانگر تغییرات ساختاری در هزینههای تولید، وضعیت نهادهها، و اثرات بیماریهای دامی بر زنجیره جهانی مرغ گوشتی است.
۱. اروپا – بازار گران، تحت فشار ساختارهای تولیدی پیچیده
میانگین قیمت مرغ در اروپا حدود ۳ تا ۴.۵ دلار است؛ اما در کشورهای خاص مانند سوئیس به ۱۲ دلار نیز میرسد.
این اختلاف بزرگ نشاندهنده:
- هزینههای سنگین رفاه حیوان
- قوانین محیطزیستی و محدودیتهای تولید
- هزینه بالا در انرژی و نیروی کار
- خسارات گسترده ناشی از موجهای HPAI
تحليل پایگاه خبری ILBPIN:
اروپا با رکود تولید و افزایش هزینهها روبهرو است. زنجیره تأمین پیچیده و وابستگی به واردات نهادهها، آینده کوتاهمدت بازار را به سمت کمبود نسبی و قیمتهای بالاتر هدایت میکند.
۲. آمریکا – قیمت بالا با تولید صنعتی پیشرفته
قیمت بالای ۱۱ دلار/kg در آمریکا منعکسکننده صنعتی است که:
- استانداردهای سختگیرانه USDA
- هزینه بالای نیروی انسانی
- سطح بالای کیفیت و بستهبندی
- وابستگی مصرف داخلی بالا
را با خود دارد.
تحليل پایگاه خبری ILBPIN:
بازار آمریکا یکی از گرانترین بازارهای جهان است و ساختار آن بر پایه مصرف بالا و استانداردهای سخت بنا شده است. انتظار میرود قیمتها در کوتاهمدت همچنان ثابت یا رو به افزایش بمانند.
۳. آسیا – بازاری دو قطبی؛ از بسیار ارزان تا بسیار گران
آسیا در جدول قیمت جهانی بهعنوان متنوعترین منطقه شناخته میشود:
- هند با حدود ۱.۷ دلار
- ژاپن با حدود ۶.۵ دلار
این اختلاف بزرگ ناشی از:
- تنوع اقتصادی
- تفاوت ساختار تولید
- هزینه خوراک و سطح تکنولوژی
- مصرف داخلی و رفتار بازار
تحليل پایگاه خبری ILBPIN:
آسیا سریعترین رشد مصرف مرغ را دارد. بازارهای نوظهور مانند هند، پاکستان و اندونزی با جمعیت زیاد و تولید کمهزینه، آینده صنعت طیور جهان را تحت تأثیر قرار میدهند.
۴. آفریقا – تولید ارزان اما شکننده
قیمت حدود ۱.۵ دلار/kg در مناطقی مانند مصر نشاندهنده:
- هزینه پایین تولید
- زیرساخت محدود
- رشد تقاضا
- وابستگی به واردات نهادهها
تحليل پایگاه خبری ILBPIN:
آفریقا در مسیر تبدیل شدن به یکی از بازارهای رو به رشد جهانی است، اما شکنندگی زیرساختهای تولید باعث میشود که قیمتها با شوکهای جهانی بهسرعت نوسان کند.
۵. آمریکای جنوبی – برزیل؛ قطب اصلی تولید ارزان جهان
برزیل با قیمت ۱.۸۷ دلار/kg یکی از ارزانترین و بزرگترین تولیدکنندگان گوشت مرغ در جهان است.
دلایل:
- تولید انبوه ذرت و سویا
- زیرساخت صنعتی پیشرفته
- هزینه پایین انرژی
- مقیاس بالای فارمها
تحليل پایگاه خبری ILBPIN:
آمریکای جنوبی، بهویژه برزیل، تعیینکننده قیمت جهانی محسوب میشود. هر نوسان تولید در برزیل، آثار مستقیم روی بازار مرغ جهان خواهد داشت.
۶. جمعبندی جهانی – شکاف بزرگ، ساختار متفاوت
جدول نشان میدهد:
- شکاف بین ارزانترین و گرانترین بازار جهان بیش از ۱۰ دلار است.
- بازارهای گران (آمریکا و سوئیس) تحت فشار هزینههای تولید و استانداردهای بالا هستند.
- بازارهای ارزان (هند، مصر، برزیل) با تولید انبوه و هزینه پایین رقابت میکنند.
- اروپا میان این دو شکاف گرفتار شده و درگیر بحرانهای بیماری، انرژی و نهادههاست.
- آینده قیمت جهانی مرغ به ثبات بازار نهادهها، سطح بیماریها، و تجارت جهانی وابسته است.
مقایسه قیمت مرغ ایران با جهان – تحلیل اختصاصی ILBPIN
بررسیهای پایگاه خبری ILBPIN نشان میدهد:
آفریقا (نمونه: مصر)
۱.۵ دلار/kg
گرانتر از ایران
آسیا (نمونه: هند)
۱.۷ دلار/kg
گرانتر از ایران
آمریکای جنوبی (نمونه: برزیل)
۱.۸۷ دلار/kg
گرانتر از ایران
اروپا (میانگین اتحادیه اروپا)
۳.۲۵ دلار/kg
چند برابر ایران
ژاپن
۶.۵ دلار/kg
ایالات متحده آمریکا
۱۱.۲ دلار/kg
سوئیس
بیش از ۱۲ دلار/kg
نتیجه:
ایران با قیمت ۰.۸۴–۱.۱۹ دلار/kg در ردهی ارزانترین کشورهای جهان قرار دارد.
نکته مهم تحلیلی – چرا این اختلاف عجیب است؟
پایگاه خبری ILBPIN تحلیل میکند:
- نهاده دامی (ذرت و سویا) در ایران با ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومانی تأمین میشود.
- با وجود دریافت نهاده ارزان، قیمت دلاری مرغ در ایران کمتر از برزیل، هند و مصر است؛ کشورهایی که نهاده را آزاد وارد میکنند.
- این اختلاف نشاندهنده فشار اقتصادی سنگین بر مرغدار ایرانی و عدم همخوانی قیمت فروش با هزینههای واقعی تولید است.
- بازار جهانی مرغ تابع عوامل متعددی است:
- قیمت خوراک
- انرژی
- حملونقل
- بیماریهای HPAI
- سیاستهای تجاری
اما با این وجود، ایران در کف قیمت جهانی قرار گرفته است.
جمعبندی انحصاری ILBPIN
- ایران یکی از کمترین قیمتهای جهانی را دارد (۰.۸۴–۱.۱۹ دلار/kg).
- حتی کشورهایی که تولید انبوه و هزینه تولید بسیار پایین دارند (مثل برزیل و هند)، گرانتر از ایران هستند.
- اختلاف ۵ تا ۱۰ دلاری بین بازار ایران و کشورهای توسعهیافته، اندازه شکاف اقتصادی در صنعت طیور ایران را نشان میدهد.
- این گزارش بهصورت انحصاری فقط توسط پایگاه خبری ILBPIN تهیه شده است و برای نخستینبار تصویر واقعی اختلاف قیمت ایران و جهان را ارائه میکند.
منابع خبری و تحلیلی
- Global Product Prices – Poultry Prices
- EU Agriculture – Meat Market Report 2025
- FAO – Meat Price Index
- USDA – Poultry Trends
- Market Growth Reports – Poultry Meat Market
🔴 تحلیل، جمعآوری دادهها و بازنویسی: پایگاه خبری ILBPIN
🔴 این گزارش کاملاً انحصاری بوده و بازنشر آن فقط با ذکر منبع ILBPIN.ir مجاز است.
