بر اساس گزارش منتشرشده از سوی وب‌سایت تخصصی Poultry World، صادرات صنعت طیور ایرلند در سال ۲۰۲۵ با رشد قابل‌توجه ۱۸ درصدی نسبت به سال قبل همراه بوده و ارزش صادراتی این بخش به حدود ۱۶۵ میلیون یورو رسیده است. به گزارش ILBPIN، این افزایش چشمگیر نشان‌دهنده بازگشت تدریجی ثبات به زنجیره تأمین طیور ایرلند پس از چند سال نوسانات ناشی از بحران‌های جهانی، افزایش هزینه نهاده‌ها و محدودیت‌های تجاری بوده است.

بر اساس این گزارش، بازار بریتانیا همچنان مهم‌ترین مقصد صادراتی محصولات طیور ایرلند محسوب می‌شود؛ به‌طوری‌که صادرات به این کشور در سال ۲۰۲۵ با رشدی نزدیک به ۲۰ درصد به بیش از ۱۰۵ میلیون یورو رسیده است. نزدیکی جغرافیایی، روابط تجاری پایدار و تقاضای بالا برای گوشت مرغ ایرلندی از جمله عوامل مؤثر در تداوم این روند ارزیابی می‌شود.

علاوه بر بریتانیا، صادرات به کشورهای عضو اتحادیه اروپا نیز عملکرد مثبتی داشته و رشدی دو رقمی را تجربه کرده است. به گزارش ILBPIN، افزایش تمرکز بر استانداردهای کیفی، ردیابی محصول و الزامات زیست‌محیطی باعث شده محصولات طیور ایرلند جایگاه مطمئن‌تری در بازارهای اروپایی به دست آورند. همچنین توسعه صادرات به بازارهای خارج از اروپا، از جمله برخی کشورهای آفریقایی و خاورمیانه، به‌عنوان یکی از محورهای رشد آینده این صنعت مطرح شده است.

در بخش تولید، داده‌ها نشان می‌دهد که صنعت طیور ایرلند در سال ۲۰۲۵ با افزایش نسبی حجم تولید همراه بوده است. این رشد تولید، در کنار تقاضای پایدار داخلی، توان صادراتی کشور را تقویت کرده است. افزایش قیمت گوشت قرمز، به‌ویژه گوشت گاو، در بازار داخلی ایرلند نیز باعث تغییر الگوی مصرف خانوارها به سمت پروتئین‌های طیوری شده و نقش مکملی در تثبیت بازار داخلی ایفا کرده است.

با این حال، فعالان صنعت طیور ایرلند همچنان با چالش‌هایی از جمله نوسانات قیمت نهاده‌های خوراک، ریسک شیوع بیماری‌هایی مانند آنفلوآنزای فوق‌حاد پرندگان و فشارهای زیست‌محیطی مواجه هستند. تحلیلگران معتقدند تداوم رشد صادرات در سال‌های آینده مستلزم مدیریت دقیق این ریسک‌ها و حفظ دسترسی پایدار به بازارهای هدف خواهد بود.

در مجموع، به گزارش ILBPIN، عملکرد صادراتی صنعت طیور ایرلند در سال ۲۰۲۵ را می‌توان نشانه‌ای از انعطاف‌پذیری و بازیابی تدریجی این بخش دانست؛ روندی که در صورت ثبات شرایط اقتصادی و تجاری، می‌تواند در سال ۲۰۲۶ نیز ادامه‌دار باشد.

توضیحات سردبیری

تحلیل سردبیری ILBPIN نشان می‌دهد رشد صادرات طیور ایرلند در سال ۲۰۲۵ نه‌تنها نتیجه افزایش تولید، بلکه حاصل سیاست‌های هدفمند بازاریابی، دسترسی پایدار به بازار بریتانیا و مدیریت هوشمند زنجیره تأمین بوده است. تجربه ایرلند می‌تواند به‌عنوان یک الگوی قابل‌تأمل برای کشورهای فعال در صنعت طیور، به‌ویژه در حوزه صادرات محصولات پروتئینی، مورد بررسی قرار گیرد.
حق انتشار محفوظ برای ILBPIN