تحلیل تخصصی ILBPIN | خبرگزاری صنعت طیور مرغ تخمگذار و گوشتی ایران
بررسیهای علمی جدید نشان میدهد که سلامت دستگاه گوارش در دام و طیور، تنها به کنترل عوامل بیماریزا محدود نمیشود، بلکه نیازمند یک رویکرد جامع و چندبعدی است؛ رویکردی که بهصورت همزمان به تغذیه، ایمنی، میکروبیوم روده، مدیریت خوراک و کنترل مایکوتوکسینها توجه دارد.
به گزارش ILBPIN | خبرگزاری صنعت طیور مرغ تخمگذار و گوشتی ایران، متخصصان حوزه تغذیه و سلامت دام تأکید میکنند که عملکرد بهینه روده، زیربنای بهرهوری اقتصادی، سلامت ایمنی و کاهش وابستگی به آنتیبیوتیکها در تولید مدرن است.
سلامت روده؛ فراتر از پیشگیری از بیماری
سلامت دستگاه گوارش نقش کلیدی در:
- جذب مؤثر مواد مغذی
- تقویت سیستم ایمنی ذاتی
- کاهش بروز عفونتهای گوارشی
- و بهبود ضریب تبدیل خوراک
ایفا میکند. اختلال در این سیستم، حتی در صورت نبود علائم بالینی شدید، میتواند باعث کاهش عملکرد، افزایش تلفات پنهان و افت سودآوری شود.
نقش مایکوتوکسینها در تخریب سلامت گوارش
یکی از مهمترین عوامل پنهان در آسیب به سلامت روده، آلودگی خوراک به مایکوتوکسینها است. مطالعات نشان میدهد که درصد بالایی از مواد اولیه خوراک دام و طیور در سطح جهان، به درجات مختلف به مایکوتوکسینها آلوده هستند.
این سموم قارچی میتوانند:
- سد مخاطی روده را تضعیف کنند
- تعادل میکروبیوم را بر هم بزنند
- پاسخ ایمنی را سرکوب کنند
- و زمینه را برای بروز بیماریهای ثانویه فراهم سازند
از دید تحلیلی ILBPIN، مدیریت مایکوتوکسینها یکی از ستونهای اصلی رویکرد هولیستیک به سلامت روده محسوب میشود.
پیامدهای عملی برای صنعت طیور
در مرغداریهای تخمگذار و گوشتی، اجرای رویکرد جامع سلامت روده میتواند منجر به:
- بهبود یکنواختی گله
- افزایش کیفیت پوسته و تولید تخممرغ
- کاهش اسهال و بستر خیس
- کاهش مصرف دارو و آنتیبیوتیک
- و بهبود شاخصهای اقتصادی تولید
شود؛ موضوعی که در شرایط افزایش هزینه نهادهها، اهمیت دوچندان دارد.
اجزای کلیدی رویکرد هولیستیک
رویکرد جامع به سلامت دستگاه گوارش شامل مجموعهای از اقدامات همزمان است:
- کنترل کیفی خوراک و مواد اولیه
- مدیریت و خنثیسازی مایکوتوکسینها
- استفاده هدفمند از پروبیوتیکها و پریبیوتیکها
- تقویت سد دفاعی روده
- و پایش مستمر شاخصهای عملکردی گله
جمعبندی
از نگاه ILBPIN | خبرگزاری صنعت طیور مرغ تخمگذار و گوشتی ایران، سلامت روده دیگر یک موضوع جانبی نیست، بلکه هسته اصلی پایداری تولید، کاهش هزینهها و افزایش بهرهوری در صنعت دام و طیور به شمار میرود.
درک صحیح نقش مایکوتوکسینها و بهکارگیری رویکرد هولیستیک، میتواند تفاوت میان یک تولید پرریسک و یک سیستم پایدار و سودآور را رقم بزند.
⚖️ حفظ و حق انتشار ILBPIN محفوظ است
